自7月下旬以來(lái)，隨著(zhù)主產(chǎn)區企業(yè)收購進(jìn)度不斷放緩，市場(chǎng)壓力明顯增加，南北產(chǎn)區小麥價(jià)格均出現不同程度下滑，局部地區價(jià)格已跌破國家最低收購價(jià)，導致小麥市場(chǎng)價(jià)格底部重心持續下移。
監測顯示，截至8月中旬，全國主要糧油批發(fā)市場(chǎng)三等白麥交易均價(jià)為2336元/噸，較去年同期下跌158元/噸，跌幅為6.34%。
麥價(jià)下行局部跌破托市價(jià)
進(jìn)入8月以來(lái)，隨著(zhù)多數倉儲企業(yè)基本完成收購任務(wù)，市場(chǎng)小麥收購進(jìn)度進(jìn)一步放緩，加工企業(yè)也降低了收購力度，小麥市場(chǎng)供給壓力增加，南北麥區、普優(yōu)小麥價(jià)格均走勢偏弱，尤其是南方小麥質(zhì)量偏差的地區，整體價(jià)格已基本跌破國家最低收購價(jià)水平。
截 至8月中旬，河南省新產(chǎn)普通小麥收購價(jià)在1.15～1.21元/斤之間，平均收購價(jià)1.17元/斤，比上年同期下跌0.04元/斤；河北省收購價(jià)在 1.18～1.21元/斤之間，平均收購價(jià)1.196元/斤，較去年同期下跌0.07元/斤；安徽省收購價(jià)在1.08～1.18元/斤之間，平均收購價(jià) 1.118元/斤，較去年同期下跌0.067元/斤。
普通小麥價(jià)格走弱，緣于流通市場(chǎng)貨源壓力增加，而優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格下滑則耐人尋味。當前市場(chǎng)的主流解釋為，優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格的回落主要是受到普通小麥價(jià)格的拖累，市場(chǎng)各主體對后期小麥行情整體看淡。
目前河南產(chǎn)“新麥26”市場(chǎng)收購價(jià)為1.38～1.40元/斤，河北產(chǎn)“石欒02-1”市場(chǎng)收購價(jià)為1.37～1.38元/斤，山東產(chǎn)“濟南17”市場(chǎng)收購價(jià)為1.30～1.31元/斤，比前期大多回落0.045～0.06元/斤。
政策微調難抑制麥價(jià)走弱
近日，河南出臺收購補貼政策，
安排1500萬(wàn)元對不完善粒超標市縣進(jìn)行定額補助，對主食產(chǎn)業(yè)化加工企業(yè)收購2015年不完善粒超標小麥的銀行貸款給予適當貼息，這是繼安徽省啟動(dòng)省級小麥臨時(shí)收儲后又一新政出臺。
安 徽省自7月28日啟動(dòng)省級小麥臨時(shí)收儲，目前該省實(shí)施小麥臨時(shí)收儲已有一段時(shí)間，但由于小麥質(zhì)量普遍偏差，收購并不十分理想，市場(chǎng)整體收購價(jià)格仍在不斷下 跌。8月20日，該省三等混合小麥收購價(jià)111.79元/50公斤，周環(huán)比下跌0.70元/50公斤，跌幅0.62%；出庫價(jià)114.28元/50公斤， 周環(huán)比下跌0.83元/
